By Cocina al Dia
June 20, 2016
3/4 taza de granos de mostaza
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
1/2 taza de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
1/2 taza de harina
4 cucharadas de sal
5 cucharadas de colorante para alimentos amarillo
1 Lave, escurra y después deje en remojo en agua fría los granos de mostaza y el vinagre para ablandarlos durante 12 horas.
2Pasado el tiempo de remojo, sumerja bien los granos de mostaza en el agua y el vinagre.
3Cuando se forme una pasta grumosa y homogénea, añada poco a poco el aceite, la miel, la harina, la sal y el colorante.
4Vierta esta crema en un bote de cristal y guárdela en el refrigerador. Debe dejarla destapada 24 horas para eliminar el amargor de la salsa.
June 25, 2016
No me parece muy apetecible pero debe debe dar un gran sabor.
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Roberto J.
June 25, 2016
No me parece muy apetecible pero debe debe dar un gran sabor.