1Rocíe una sartén mediana con el aceite en aerosol para cocinar. Cocine el pimiento verde y los granos de maíz hasta que estén tiernos, aproximadamente durante 5 minutos.
2Agregue las cebollas verdes y el tomate; cocínelos durante varios minutos hasta que se calienten. Después añada el cilantro.
3Caliente las tortillas en una sartén grande a fuego alto. Coloque cantidades iguales de queso y vegetales en cada una. Dóblelas por la mitad y continúe cocinándolas hasta que el queso se derrita y la tortilla quede crujiente y ligeramente dorada.
4Sírvalas calientes.
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3 Reviews
Hernandez
June 29, 2016
Totalmente de acuerdo. Una excelente opción para los vegetarianos o aquellos que comemos poca carne.
Paulina
June 24, 2016
Gracias por pensar en los que no comemos carne! Ya las hice y a mi papá le gustan mucho.
Katy D.
June 24, 2016
EXACTAMENTE LO QUE ESTABA BUSCANDO. UNA VERSION LIGERA O VEGETARIANA PARA UNA QUESADILLA. GRACIAS POR EL TIP
Hernandez
June 29, 2016
Totalmente de acuerdo. Una excelente opción para los vegetarianos o aquellos que comemos poca carne.