papas.bravas
papas.bravas

Patatas bravas

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 6 personas

Ingredients

2 libras [1 kg] de papas

4 onzas [115 ml] de tomates maduros

1 cucharadita de harina

1 cucharada de pimentón picante (páprika)

1/2 vasito de vinagre

Aceite de oliva para freír

Sal a gusto

Directions

1Pele las papas y córtelas en trozos medianos. Lávelas, séquelas bien y fríalas en abundante aceite caliente, a fuego lento, hasta que estén doradas. Escurra sobre papel absorbente. Para preparar la salsa, mezcle el vinagre, la harina y el pimentón picante, sazone y vierta sobre las papas.

00:00

1 Review

Andrés Camilo Z.

June 24, 2016

Genial! A mi me encantan las patatas bravas y esto se ve tan fácil que hasta yo lo puedo hacer, o al menos eso creo. Gracias por la receta!

All fields are required to submit a review.

Translate »