Papitas.rellenas
Papitas.rellenas

Papitas rellenas

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 8 personas

Ingredients

2 libras de papas

1 libra de picadillo de carne de res

1 taza de manteca

4 huevos

1 cucharada de sal

1/2 pimienta

16 cucharadas galletas molidas

Directions

1Salcoche las papas y redúzcalas a puré, agregándole sal y pimienta. Haga las bolitas de papas colocándole el picadillo crudo en centro. Envuélvalas bien en huevo y galletas molidas. Fríalas en manteca bien caliente.

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2 Reviews

Catalina

June 30, 2016

Muy buen acompañante aunque la he utilizado de botanita, el relleno le da un sabor diferente y muy rico.

Rosa P.

June 23, 2016

Pero mira que delicia! Me quedo riquiisima!!

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