Hamburguesas.de.pollo.a.la.parrilla
Hamburguesas.de.pollo.a.la.parrilla

Hamburguesas de pollo a la parrilla

  By Cocina al Dia

June 17, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

2 pechugas de pollo molidas

1 huevo

1 taza de espinacas hervidas

2 cucharadas de queso rallado

1/2 taza de pan rallado

1 cucharada de perejil picado

1 cucharada de pimentón

Mejorana fresca

Manteca o mantequilla para untar

Sal y pimienta al gusto

Directions

1Mezcle la carne de las pechugas molidas con el pan rallado, las espinacas, el huevo y los condimentos. Forme albóndigas grandes, aplastándolas ligeramente, úntelas con la manteca y áselas en la parrilla sobre brasas suaves. Acompáñelas con una ensalada.

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