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Ensalada de jamón, tomate y lechuga

  By Cocina al Dia

June 13, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 taza de jamón

1 lechuga bien lavada y escurrida

1 pepino cortado en lascas finas

1 taza de tomates cherry

1 taza de queso

Pecorino Romano rallado

ADEREZO:

1/2 taza de mayonesa

3 ó 4 cucharadas de yogur natural

Directions

1Corte las hojas de lechuga y póngalas en el centro de una fuente.

2Agregue los tomates los pepinos y las rodajas de jamón.

3En una salsera, mezcle la mayonesa y el yogur, y aderece la ensalada. Esparza por encima el queso picado justo antes de servir.

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2 Reviews

Francesca

June 29, 2016

La mezcla de ingredientes me parece interesante, es muy variada y balanceada, sin embargo para mi gusto el aderezo no resalta el sabor de los demás ingredientes, no es de mis favoritas…

Anthony Hernandez

June 22, 2016

Especial para los que NECESITAMOS el toque carnivoro en cada comida, el jamon se combina excelente con la ensalada tradicional. El yogur es opcional a mi me gusta solo con mayonesa o bien con salsa rosada.

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