Ensalada.de.cangrejo.y.aguacate
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Ensalada de cangrejo y aguacate

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 libra [½ kg] de palmitos de imitación cangrejo cortado en rodajas

1 aguacate medianos cortado en dados

1 taza de cebolla roja cortada en dados

Sal y pimienta al gusto

PARA LA VINAGRETA:

Vinagre de vino blanco

Aceite de girasol

Miel

Ajo finamente picado

Tabasco

Directions

1Mezcle los ingredientes en un bol e incorpore la vinagreta, preparada al mezclar en este orden: primero el vinagre, luego la miel, sal y pimienta, Tabasco y el ajo. Al final agregue el aceite.

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