By Cocina al Dia
June 13, 2016
1 brócoli
4 onzas [115 ml] de bacon cortado
Un puñado de almendras tostadas
Un puñado de pasitas
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de mie
1 cucharada de vinagre balsámico
1Corte el brócoli en ramitas muy pequeñitas, lave, escurra bien y reserve.
2Prepare la vinagreta con la mayonesa, la miel y el vinagre, vierta sobre el brócoli y mezcle.
3Saltee en una sartén las cintas de bacon hasta que esté crujiente.
4Presente en el plato, primero, el brócoli con la salsa, esparza por encima el bacon y espolvoree con las pasitas y las semillas de almendra.
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