4 tomates (preferiblemente 2 rojos y 2 amarillos, para darle colorido), cortados en cuartos
24 onzas [1 ½ kg] de atún en agua, drenado
4 cucharaditas de aceite de oliva (dos para el atún y dos para aliñar la ensalada)
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
1 pizca de orégano
Sal y pimienta al gusto
4 tazas de lechuga cortada en trozos grandes
2 cucharadas de jugo de limón
Directions
1En un recipiente mezcle el atún, aceite, vinagre, orégano y sazone con sal y pimienta. En una fuente para ensalada mezcle la lechuga con los tomates en cuartos, aliñe con el aceite, jugo de limón, sal y pimienta, y ponga sobre la ensalada la mezcla preparada de atún.
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1 Review
Bernardo
June 25, 2016
No tenía mucho tiempo para almorzar así que preparé esta ensalada. No es para comer seguido porque al final aburre pero es una buena idea.
Bernardo
June 25, 2016
No tenía mucho tiempo para almorzar así que preparé esta ensalada. No es para comer seguido porque al final aburre pero es una buena idea.