Ensalada danesa

Name: Ensalada danesa
Prep time: PTM
Yield: 4 personas
Ingredients: 1/2 col o repollo mediano; 2- 3 zanahorias medianas; 3 COMBINACIONES OPCIONALES:; 1: Jamu00f3n, queso, mau00edz y su00e9samo.; 2: Atu00fan, mau00edz, manzana y su00e9samo.; 3: Pechuga a la plancha, mau00edz, manzana y su00e9samo.; PARA LA SALSA:; 1 yogur natural; 4 onzas [115 ml] de mayonesa; 1 cucharada de vinagre; 1/2 cucharada de azu00facar; 1/2 cucharada de mostaza

By Cocina al Dia

June 13, 2016

Yields: 4 personas

Ingredients

1/2 col o repollo mediano

2- 3 zanahorias medianas

3 COMBINACIONES OPCIONALES:

1: Jamón, queso, maíz y sésamo.

2: Atún, maíz, manzana y sésamo.

3: Pechuga a la plancha, maíz, manzana y sésamo.

PARA LA SALSA:

1 yogur natural

4 onzas [115 ml] de mayonesa

1 cucharada de vinagre

1/2 cucharada de azúcar

1/2 cucharada de mostaza

Directions

1Corte las zanahorias en tiras ayudándose de un pelador y reserve. Corte el repollo en juliana y añádalo a las zanahorias y el resto de los ingredientes con la opción que se quiera. Mezcle. Prepare la salsa colocando todos los ingredientes en un bote con tapa y agite enérgicamente. Añada a la ensalada y sirva.

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Ensalada danesa

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