Chipirones.a.la.andaluza
Chipirones.a.la.andaluza

Chipirones a la andaluza

  By Cocina al Dia

June 9, 2016

  • Yields: 4 personas

Ingredients

1 libra [1kg] de chipirones (calamares) limpios y en trozos

1 taza de aceite de oliva extra virgen

1 ajo

Perejil

Harina

Directions

1 Sazone los chipirones y páselos por harina. Retire el exceso de harina y fría en suficiente aceite bien caliente. Esparza por encima de los chipirones los ajos pelados y machacados junto con el perejil.

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