Directions
1Precaliente el horno a 350°F/175°C. Bata el queso crema, la calabaza, el azúcar, la vainilla y las especias con una batidora eléctrica a velocidad media hasta mezclar bien. Añada los huevos, uno a uno, batiendo a velocidad baja después de cada incremento, justo lo necesario para mezclar.
2 Vierta la mezcla en la masa de pie de galletitas de chocolate molida con la mantequilla.
3 Hornee durante 40 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Deje enfriar y luego refrigere durante 3 horas o toda la noche. Decore con rositas de crema batida y hojitas de chocolate.
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